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分类:记录片 地区:日本 年份:2021
更新:HD/2024-11-29 23:47:10
主演:未知
导演:John Daschbach
简介: 简单一碗拉麵,就能让你的人生再度翻新。 位于东京人来人往街道的老牌拉麵店备...详情
简单一碗拉麵,就能让你的人生再度翻新。 位于东京人来人往街道的老牌拉麵店备前亭,四十年的岁月提供无数东京饕客身心灵的满足与慰藉。这裡不仅提供美好的餐点,也是许多寂寞人聚集的所在。有人在这裡找到童年的味道,有人在此处遇到终身的伴侣,有人在这小小的空间得到无比温暖的陪伴与鼓励。灯火通明的小店,在植田老闆夫妇的热情款待下,彷彿成了都市寂寞人的重要归宿。从冈山来到东京,透过看书自学,到成为独当一面撑起一间拉麵店的老闆,多年来,植田正基与妻子和子守著小小的店面,除了研发出独门酱油、盐味、辣味噌口味的拉麵,随著四季更迭,植田老闆也利用休假日,跟著老顾客们一同走进日本各地田野,亲手摘取新鲜当季食材,不仅将这些食材与拉麵完美结合,也端出了以现採春笋煮成的竹笋饭、夏季的比目鱼生鱼片、秋天的山药泥拌饭、冬日加上年糕的招牌拉麵等别具巧思的时节料理,让顾客透过味蕾,感受四季的美好光景。 【关于电影】 美国导演的拉麵之旅,一场跨文化的美好飨宴 《四季拉麵物语》以位在东京饭田桥的老牌拉麵店“备前亭”为主角,这间日式风味十足的小店,店面不大、没有华丽的装潢,主要员工只有老闆植田正基和其妻子和子。超过四十年的开店岁月,夫妻二人一大清早便开始备料、熬煮汤头,然后准备等待客人上门。这一切看似平凡到不能再平凡的日常,在美国导演约翰达斯巴哈的镜头记录下,却显得格外兴味十足。特别是镜头跟著植田老闆每一个俐落的动作,聚焦他每一个认真专注的眼神,每个细节都让人实实在在地感受到日本职人“一辈子就做好一件事”的敬业精神。面对这样的文化洗礼,导演约翰达斯巴哈表示,自己第一次拜访便深深被这间小店的气氛迷住了,在这裡能感受到时光倒流,回到了昭和时代的日本,那存在于小津安二郎、黑泽明经典电影中的复古情怀,彷彿被活生生重现在现实生活中,而整个空间陈设,搭配上众人一边喧闹一边大口吃拉麵的模样,也让人联想到伊丹十三的《蒲公英》。导演约翰达斯巴哈表示:“我希望透过这部电影,让观众就算无法立刻亲口品嚐备前亭拉麵的滋味,也能体验到我所感受的美好!” 东京饕客的心灵避风港,拥抱四季的幸福滋味 全片除了深度访问植田老闆夫妇,听他们谈起年轻时因缘际会的相识、相恋、结婚、失意、浪子回头、成功创业等往事;也找来了多位被植田老闆征服味蕾的饕客现身说法。毕竟,身处在全日本最热闹的东京,随处可见比备前亭更奢华、更新颖、口味更多元的拉麵店,那究竟是什麽,让他们多年来始终对这小小的店面流连忘返呢?这群忠实老饕中,有退休人士、忙碌上班族、独居OL、知名独立乐团乐手、外国留学生,走进备前亭的他们,彷彿回到舒适的家。植田老闆总是记得每个人的名字和喜欢吃的餐点,每当他们毫无防备地说起工作的烦恼、人生的瓶颈,植田老闆总是一边煮麵,一边给予真诚的陪伴,让他们从身到心都温暖了起来。到了假日店休,植田老闆更会相揪这群常客们一起上山下海,春天挖竹笋、夏天採梨子、秋天掘山药、冬天捣麻糬,甚至还会跑到千叶海岸附近钓比目鱼。而跟著他们一行人纪录一切的导演约翰也笑称,拍摄期间自己也是不断被植田老闆喂食,拍完整部电影,彷彿尝尽了四季的美好滋味。
主演:内详
主演:王友,陈宜安
主演:金秋天,安宥真,直井怜,张员瑛,金志垣,李瑞
主演:夏尔·勒克莱尔,刘易斯·汉密尔顿,周冠宇,马克斯·维斯塔潘,费尔南多·阿隆索,瓦尔泰里·博塔斯,塞尔吉奥·佩雷兹,小卡洛斯·赛恩斯,乔治拉塞erGeorge,russell,兰多nuo'li'si
主演:胡歌,刘涛,陈龙,张辰亮,刘诗诗,林一,袁弘,胡冰卿
主演:饺子,苏沂,吕艳婷,张珈铭,郝姗,魏飞,戈弋,陈浩,王德顺,绿绮,囧森瑟夫,瀚墨,陈畅江,朱芸编,杨芮,王昕
主演:夏尔·勒克莱尔,刘易斯·汉密尔顿,周冠宇,马克斯·维斯塔潘,费尔南多·阿隆索,瓦尔泰里·博塔斯,塞尔吉奥·佩雷兹,小卡洛斯·赛恩斯,乔治拉塞erGeorge russell,兰多nuo'li'si
主演:马修·派瑞
主演:保罗·西蒙
主演:李善雄,Tukutz,Mithra
主演:蒋昌建,攸佳宁,庞博,魏坤琳,朱丹,黄圣依
主演:徐熙娣,柳翰雅
主演:露西·劳莱丝,埃博妮·瓦戈兰斯,Rawiri,Jobe,约瑟夫·纳瓦胡,艾瑞克·托马森,Albert,Cho,Sia,Trokenheim,Annie,Duynhoven,Hayley,Sproull,Kimberley,Hill,Carly,Binding
主演:欧文·库珀,斯蒂芬·格拉汉姆,费伊·马赛,克里斯汀,特里马科,艾什雷·沃特斯,Austin,Haynes,Amelie,Pease,Noah,Mason,艾琳·多尔蒂,马克·斯坦利,乔·哈特利,费伊·麦基弗,乔恩·弗隆,Connor,Calland,Claudius,Peters,Elodie,Grace,Walker,萨缪尔·W·霍奇森,Mark,Wilkinson
主演:般若,成海璃子,吹越满,吉村界人,真木藏人,风间俊介,板桥骏谷
主演:裴淳华,丹尼尔·海尼,佐伊·罗宾斯,玛德琳·麦登,乔沙·斯特拉多夫斯基,马库斯·拉瑟福德,凯特·弗利特伍德,Helena Westerman,Michael Tuahine,迈克尔·麦克埃尔哈顿,约翰·迈尔斯,Naana Agyei Ampadu,Mandi Symonds,朱丽叶·霍兰德,克里斯托弗·西埃雷夫
主演:河正宇,金南佶,刘多仁,郑满植
主演:韩潇珧,张钰涵,周子浔
主演:崔丰美慧,萧子墨,籍皓,王心嫚,苏袀禾
主演:李嘉铭,李萌萌,张馨月,吴季峰,刘承林,侯天来,邹德江
主演:Joe Eldred,Mike Foreman
主演:罗丝·伯恩
主演:常田大希
主演:Dieter Bachmann,Aynur Bal,Önder Cavdar
主演:武井乔治,Taylor Feldman,Shanita King,Stacey Rice,Ryan Stee,Allen Denison,Jen Gosnell,Paige Johnson Jones,Jonah Kersey,Karen Maseng,Karyn O'Bryant
主演:祁家威
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类型:记录片,地区:美国
主演:James,Foley,
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