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我正在观看美食的诞生第04集,地址:https://gi8543.xyz//index.php/vod/play/id/FcbSCS/sid/1/nid/4.html
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2024-04-15更新 / 6.0分 / 欧美综艺 / 韩国 / 2014
导演:未知
主演:未知
你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。 在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐
主演:内详
主演:皓月,金宸,春山
主演:唐泽宗,邱轶凡,陈新玥,王亚琳,刘雪艳,郜晓雨,吴浩,周杭,谈维康,韩奇珍
主演:魏一凡,王薇,张萌,唐子晰,舒雷,李嘉祥,赵双,杨塑坤,万纯,张恩泽
主演:林小宅,陈俊宇,冯雨停,李颂慈,殷玥,李景泽,苏劲源,向星雨
主演:李九霖,张雅卓,冉旭,马珺珂,童彤,容颖贤,何君诚,杜嘉娴,李耀景,上官瞳,王子清
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主演:朴正洙,李赫宰,罗志祥,李弘基,娄峻硕,崔俞娜,崔容俊
主演:朴荷娜,朴尚南,金史权,李妍度,朴真熙,李垠亨
主演:琼安·弗洛加特
主演:薛之谦,张靓颖,周深,单依纯,黄子弘凡,刘端端,陈立农,段奥娟,王啸坤,孟佳,李嘉格,小柯,黄启越
主演:戈登·拉姆齐,乔·巴斯提亚尼齐,格雷厄姆·艾略特
主演:麦肯兹·怀斯摩尔,Glenn Hetrick
主演:金·卡戴珊,科勒·卡戴珊,葛妮·卡戴珊,克莉丝·詹纳,凯瑟琳·詹纳,肯多尔·詹娜,凯莉·詹娜
主演:贝尔·格里尔斯,扎克·埃夫隆,本·斯蒂勒,查宁·塔图姆,汤姆·阿诺德,迪昂·桑德斯
主演:贝尔·格里尔斯
主演:马拉特·巴沙罗夫,朱莉王
主演:Randy Blekitas
主演:戈登·拉姆齐
主演:路易·C·K,帕梅拉·阿德龙,F·默里·亚伯拉罕,杰瑞米·雷纳,乌苏拉·帕克
主演:Gordon Ramsay,Graham Elliot,Joe Bastianich
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类型:欧美综艺,地区:大陆
主演:杨凝,宝木中阳,佟心竹,
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